LAB nace como un laboratorio de tostado de café de alta calidad, focalizado en desarrollar micro lotes de diseño exclusivo para el sector Gastronómico. Utilizamos perfiles de tueste que garantizan las características de un producto optimo y logran estandarizar la calidad en cada grano, ofreciendo amplias posibilidades de desarrollo para cada cliente.
Desde nuestro Coffee Shop & Training Center, buscamos acercarnos al Consumidor Final utilizando las técnicas de extracción mas modernas con la posibilidad de dar a conocer todos nuestros cafés de especialidad.
Estamos convencidos que la evolución del consumo de café de alta calidad se encuentra en manos de las personas que todos los días eligen aprender un poco mas de esta bebida tan simple como compleja, es por eso que creamos un espacio en donde poder transmitir nuestros conocimientos y pasión por el café con Cursos Amateurs y Profesionales.
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